Vereador exige rigor na fiscalização de padarias

por Assessoria Comunicação publicado 30/05/2005 15h50, última modificação 24/05/2021 17h45
Denúncia encaminhada pelo presidente do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado do Paraná, Joaquim Cancela Gonçalves, motivou o vereador Ney Leprevost (PP) a enviar requerimento à Vigilância Sanitária. O parlamentar solicita providências em relação às padarias clandestinas e outros estabelecimento que comercializam pães fora das normas de saúde e higiene.
Segundo Leprevost, a denúncia, levada ao seu gabinete de trabalho, "dá conta da existência de 35% de padarias ilegais na cidade, comercializando pães em condições precárias, colocando em risco a saúde da população". Cancela disse ao parlamentar que essas padarias empregam funcionários sem registro em carteira e trabalham com equipamentos obsoletos, colocando em risco a segurança do pessoal.
Postos
Outra preocupação do líder sindical, conforme Leprevost, é com os postos de gasolina que manipulam o pão sem as normas exigidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). “Os consumidores devem estar atentos, pois levam para sua mesa gases combustíveis impregnados no pão comercializado nestes locais insalubres”, disse.