Projeto prevê banco de reaproveitamento de alimentos

por Assessoria Comunicação publicado 03/08/2005 16h25, última modificação 27/05/2021 11h08
O vereador José Roberto Sandoval (PTB) apresentou na Câmara de Curitiba projeto de lei que cria o programa Banco Municipal de Alimentos, que tem o objetivo de reaproveitar produtos alimentares (perecíveis e não perecíveis) provenientes das sobras limpas de restaurantes, mercados, supermercados, hipermercados e mercados populares. A idéia é classificar e distribuir esses alimentos a entidades sociais da cidade cadastradas na Fundação de Ação Social (FAS). “Muitas famílias convivem diariamente com a escassez de alimentos devido à falta de dinheiro para poder comprá-los, sendo que esta escassez não ocorre pela falta de alimento no mercado, mas sim pela pobreza da população, em função da má distribuição de renda e desemprego. Esse projeto tem como principal finalidade racionalizar e otimizar a distribuição e a utilização de alimentos para as pessoas e entidades que tanto necessitam”, afirma o parlamentar.
De acordo com a proposta, a Secretaria Municipal do Abastecimento ficará responsável por organizar e estruturar o programa, determinando os critérios de coleta e distribuição de alimentos, fiscalização a ser exercida, credenciamento e acompanhamento das entidades beneficiárias, além de classificar os alimentos perecíveis e não perecíveis que serão doados e determinar se os mesmos encontram-se em condições de consumo.
Selo
O projeto prevê, ainda, a implantação de um selo de identificação, que será estipulado pelo Executivo Municipal e deverá ser afixado em local visível no estabelecimento comercial, identificando que faz parte do programa. “O selo identificará que a empresa é comprometida com o serviço social da nossa capital”, diz Sandoval.
O vereador defende o projeto como uma proposta para assegurar um direito básico de todos os seres humanos, o de ter condições de se alimentar corretamente. “Ter a consciência de que sempre podemos fazer um pouco mais do que já fizemos por aqueles que tanto necessitam é uma obrigação de homens e mulheres cientes de seus deveres perante a sociedade. Nossa luta é para que juntos possamos criar uma cidade cada vez mais justa, onde todos possam ter o direito mais sagrado, que é o de poder se alimentar diariamente”, conclui.