Projeto aprovado prevê encontro de vinhos e sabores
A criação do Encontro Sul-Americano de Vinhos e Sabores de Curitiba, evento anual a ser realizado durante dois dias do mês de julho, foi aprovada na Câmara de Curitiba nesta segunda-feira (16). O principal objetivo do evento é que os visitantes, enólogos e interessados participem de palestras e assistam aos vídeos sobre plantações de diversas cepas de vinhedos, a colheita e fabricação de vinhos, sucos, geleias e outros derivados da uva.
Todas as vinícolas interessadas radicadas na América do Sul poderão participar de palestras, cursos para formação de sommeliers, reuniões para degustação de vinhos, lançamentos de novas marcas, jantares em parceria com restaurantes e chefs , visando, ainda, a promoção das marcas, fórum de debates entre produtores de vinhos do Brasil e América do Sul, distribuidores e apreciadores da bebida. De acordo com o projeto, ficará a cargo do Instituto Municipal de Turismo a organização do evento, junto ao ramo hoteleiro, turístico e gastronômico. O instituto poderá estabelecer parcerias com a iniciativa privada para o desenvolvimento de atividades visando a realização do evento, nos hotéis e restaurantes de Curitiba.
Todas as vinícolas interessadas radicadas na América do Sul poderão participar de palestras, cursos para formação de sommeliers, reuniões para degustação de vinhos, lançamentos de novas marcas, jantares em parceria com restaurantes e chefs , visando, ainda, a promoção das marcas, fórum de debates entre produtores de vinhos do Brasil e América do Sul, distribuidores e apreciadores da bebida. De acordo com o projeto, ficará a cargo do Instituto Municipal de Turismo a organização do evento, junto ao ramo hoteleiro, turístico e gastronômico. O instituto poderá estabelecer parcerias com a iniciativa privada para o desenvolvimento de atividades visando a realização do evento, nos hotéis e restaurantes de Curitiba.
Reprodução do texto autorizada mediante citação da Câmara Municipal de Curitiba