Prefeitura deverá contratar nutricionistas
“Para muitos brasileiros, comer muito é comer bem.” A afirmação é do primeiro vice-presidente da Câmara de Curitiba, vereador Jair Cézar (PTB), ao defender, na sessão plenária desta terça-feira (12), projeto de sua autoria que dispõe sobre contratação de nutricionista responsável técnico para a coordenação e/ou desenvolvimento de atividades relacionadas com alimentação nos programas e serviços municipais. A proposta foi aprovada por unanimidade e prevê que a Secretaria da Educação terá nutricionista para garantir o acompanhamento do Programa de Alimentação Escolar, obtendo diagnóstico nutricional da população pré-escolar e escolar, realizando estudos de avaliação do consumo e definindo cardápio, visando a prevenção da desnutrição e da obesidade, entre outros.
Também os Centros de Especialidades Clínicas e unidades municipais de saúde básicas deverão contar com profissional da área para garantir as ações de saúde.
Segundo Jair Cézar, a alimentação e nutrição constituem requisitos básicos para a promoção e proteção da saúde, possibilitando o potencial de crescimento e desenvolvimento humano, com qualidade de vida. “São inúmeros os problemas inerentes à alimentação e à nutrição inadequadas”, explicou o vereador, acrescentando que a desnutrição e a obesidade são doenças modernas e já estão se tornando epidemia.
Doenças cardiovasculares
Jair Cézar disse, ainda, que é preciso orientar as pessoas para a alimentação correta, pois assim se evita uma série de doenças. A obesidade na população brasileira está aumentando o índice de doenças cardiovasculares, que representam a principal causa de morte, 34% no total, e incapacidade na vida adulta e na velhice. “O hábito inapropriado constitui grande desafio. Ressalta-se, de outra parte, a multiplicação do comércio de fast food e o crescente uso de alimentos pré-cozidos ou de cozimento rápido, em que as técnicas modernas de produção são fundamentais para a garantia da qualidade nutricional “, destacou o parlamentar.
O líder do prefeito na Casa, vereador Mario Celso Cunha (PSDB), também lembrou o crescimento de doenças ligadas aos distúrbios alimentares. “A humanidade está cada vez mais faminta e comendo mal”, acrescentou.
A votação foi acompanhada pelo presidente e vice do Conselho Regional de Nutrição, Raul Von Der Heyde e Lili Purin Niehues.
Também os Centros de Especialidades Clínicas e unidades municipais de saúde básicas deverão contar com profissional da área para garantir as ações de saúde.
Segundo Jair Cézar, a alimentação e nutrição constituem requisitos básicos para a promoção e proteção da saúde, possibilitando o potencial de crescimento e desenvolvimento humano, com qualidade de vida. “São inúmeros os problemas inerentes à alimentação e à nutrição inadequadas”, explicou o vereador, acrescentando que a desnutrição e a obesidade são doenças modernas e já estão se tornando epidemia.
Doenças cardiovasculares
Jair Cézar disse, ainda, que é preciso orientar as pessoas para a alimentação correta, pois assim se evita uma série de doenças. A obesidade na população brasileira está aumentando o índice de doenças cardiovasculares, que representam a principal causa de morte, 34% no total, e incapacidade na vida adulta e na velhice. “O hábito inapropriado constitui grande desafio. Ressalta-se, de outra parte, a multiplicação do comércio de fast food e o crescente uso de alimentos pré-cozidos ou de cozimento rápido, em que as técnicas modernas de produção são fundamentais para a garantia da qualidade nutricional “, destacou o parlamentar.
O líder do prefeito na Casa, vereador Mario Celso Cunha (PSDB), também lembrou o crescimento de doenças ligadas aos distúrbios alimentares. “A humanidade está cada vez mais faminta e comendo mal”, acrescentou.
A votação foi acompanhada pelo presidente e vice do Conselho Regional de Nutrição, Raul Von Der Heyde e Lili Purin Niehues.
Reprodução do texto autorizada mediante citação da Câmara Municipal de Curitiba