Nutricionistas tomam posse em Conselho

por Assessoria Comunicação publicado 07/05/2009 18h10, última modificação 24/06/2021 07h18
Defender o direito à alimentação saudável, contribuindo para a promoção da saúde da população, mediante a garantia do exercício profissional competente, crítico e ético. Reafirmando essa missão, a nova diretoria do Conselho Regional de Nutricionistas da 8ª Região (CRN-8) tomou a posse nesta quarta-feira (6), no auditório do Anexo II da Câmara de Curitiba.
Por iniciativa do vereador Jair Cézar (PSDB), é a segunda vez que Consellho realiza a solenidade de posse no Legislativo. “Entendemos que o déficit no número de nutricionistas profissionais no mercado está começando a ser suprido e na administração municipal passaram a ser valorizados”, afirmou o parlamentar.
Credibilidade
A sessão de posse foi aberta pela presidente do Conselho Federal de Nutricionistas, Nelcy Ferreira da Silva. Lili Purin Niehues, presidente do Conselho, enfatizou que a profissão de nutricionista é “jovem”. “Temos apenas 50 anos: nosso surgimento é recente e temos de ter visão cada vez mais ampla,” destacando que um dos principais objetivos do Conselho é evidenciar a credibilidade e a relevância do profissional da nutrição. “Em cada época da vida, a alimentação das pessoas tem papel fundamental para a saúde e qualidade de vida”, atestou Lili.
Compondo a mesa, estavam, além de Jair Cézar, Nelcy e Lili Niehues, Tânia Heller da Silva, diretora do Núcleo de Ciências Biológicas e da Saúde da Universidade Positivo; Mara Pereira, presidente do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, e a diretora do setor de Ciências da Saúde da Universidade Federal do Paraná, Maria Emília von der Heyde, que analisou a trajetória dos profissionais. “A fase anterior foi de implementação. Agora, devemos centrar no desenvolvimento”, alertou a professora.
Composição
Um vídeo institucional foi apresentado, salientando as áreas de alimentação coletiva, nutrição clínica, saúde coletiva, ensino, esportes e a indústria de alimentos como espaço onde é necessária a presença dos nutricionistas.
Do gabinete pessoal do presidente Luiz Inácio Lula da Silva chegou telegrama cumprimentando os novos dirigentes. Também do deputado estadual Nelson Justus (DEM), presidente da Assembleia Legislativa, e do prefeito Beto Richa.
A nova diretoria do CRN-8 é formada por Lili Purin Niehues, presidente, e Eda Maria Scur, vice. Representantes do Conselho Federal de Nutricionistas são Marilsa Suemy Sakamoto Santini e Simone Fiebrantz Pinto Paraná.