Durante o ano letivo de 2014 foram servidas cerca de 55 milhões de refeições aos alunos da rede municipal de ensino de Curitiba – número que representa um gasto médio mensal de R$ 10,4 milhões com a merenda escolar. Os dados estão na resposta da Prefeitura de Curitiba aos vereadores Chico do Uberaba (PMN) e Chicarelli (PSDC).

No primeiro semestre deste ano, os parlamentares solicitaram, via pedidos de informações, o custo geral da merenda (062.00209.2015), além dos valores pagos por cada tipo de refeição servida nos equipamentos da Secretaria Municipal de Educação (SME) e os contratos firmados (062.00171.2015).

Segundo o Executivo, duas empresas fornecem a merenda escolar: Risotolândia Indústria e Comércio de Alimentos Ltda e Denjud Refeições Coletivas Alimentação e Serviços Ltda. “Os contratos [seis, no total] são feitos de maneira a separar os custos de gêneros e serviços. O valor da prestação de serviços é fixo e contempla os custos de logística, pessoal, etc”, complementa um dos ofícios (306/2015-EM/GTL).

O custo dos alimentos varia, uma vez que são pagos somente os gêneros consumidos, “de acordo com os per capitas, receituários, preestabelecidos pelas nutricionistas da Gerência de Alimentação”. Conforme outro ofício (241/2015-EM/GTL), três tipos de refeições são servidas nas escolas: a merenda I, ao custo de R$ 1,64; merenda II, a R$ 1,84; e almoço, que custa em média R$ 4,48. Nos CMEIs, são quatro: desjejum, a R$ 1,88; almoço, a R$ 4,65; lanche, que custa R$ 1,50; e jantar, a R$ 1,35.

Por dia, 175.864 refeições são fornecidas pela empresa Risotolândia – que, por meio de dois contratos, atende as escolas municipais e as creches dos Núcleos Regionais de Educação do Portão e do Pinheirinho. Já a Denjud Refeições – que tem quatro contratos para a merenda escolar nos CMEIS dos outros núcleos regionais – serve, em média, 95.354 refeições diariamente.